*兵庫県姫路市と加古川市で活動しているお菓子工房のmarchさんのイベント出店に行ってきました。
参考 姫路・低糖質のお菓子工房marchのHP姫路・低糖質のお菓子工房marchさんよりなりたち
*お店の代表者自身が境界型糖尿病を患い、「血糖値が上がらない美味しいお菓子が食べたい」との想いから、研究・試作を重ね、美味しくて可愛い、低糖質スイーツを作ってるそうです。
*糖質の制限をされている方が食べても、血糖値の急上昇を防げます。
*自社店舗がありませんので卸しやオーダー等で販売しています。
*糖質オフ菓子教室も開講しており、低糖質料理教室も予定しているそうです。
場所
*兵庫県姫路市駅前にある『ピオレ姫路』。そこの地下1階で開催しているイベント出店を行っていました。
*販売していた商品はココでチェック↓
参考 明日はピオレへ姫路・低糖質のお菓子工房marchさんより
*購入出来た商品
- ぶどうの低糖質ショートケーキ
- 低糖質ガトーショコラ
- 低糖質ベイクドチーズケーキ・レモンソース添え
- チョコクッキー
・イベンド開催時間は10:00~、11:00に到着して店を訪ねるとすでに商品は品薄状態!?marchさんの人気ぶりにおどろきです。
低糖質商品を食べみた
*ぶどうの低糖質ショートケーキ
- 糖質量 10g以下
- 値段 調査中
- 大豆粉のスポンジに生クリームを贅沢に2種類使っているそうで、確かに層になって使ってました。またスポンジはふわふわ食感で美味しかったです。
*低糖質ガトーショコラ
- 糖質量 10g以下
- 値段 調査中
- しっとり濃厚なチョコケーキ。生クリームがアクセントになっていて美味しかったです。
*低糖質ベイクドチーズケーキ・レモンソース添え
- 糖質量 10g以下
- 値段 調査中
- クリーミーなチーズケーキに甘酸っぱいレモンソースが良いハーモニーとなっていて美味しかったです。
*低糖質チョコクッキー
- 糖質量 0.8 g
- 値段 150 円
- 4枚しかない!けど、しっかりココアの香りで美味しったです。甘さも控えめですが、超!が付くほど低糖質。
まとめ
- 1つ1つ美味しく仕上がっており、超低糖質で罪悪感がありません。
- 糖質制限中のダイエットしてる人はもちろん、糖尿病の人も安心して食べれます。
- 1つ1つが小さいので、たっぷり食べたい人には不向きですね。。。
- 値段もそこそこするのでたまにの贅沢で良いですね。