*近畿圏内に展開しているラーメンまこと屋さんに行ってきました。このらーめん屋さんでは糖質オフ麺を取り扱っており、通常のラーメン価格にプラス50円で糖質オフ麺に変更が可能です!
参考 『ラーメン まこと屋ホームページ』ラーメンまこと屋さんよりこだわり
・牛骨白湯スープと鶏ガラスープの2種類を主に提供するらーめん屋さん。
メニュー
・牛骨白湯スープを使用したらーめんをまこと屋さんでは『牛じゃんラーメン』と言います。
・糖質50%オフ麺を通常のらーめん価格からプラス50円で変更出来、替玉は1玉170円と高めです。
・気になる糖質量ですがラーメンまこと屋さんの店長ブログより
通常、牛じゃんラーメンに使われている麺は細ストレート麺になっており、糖質量が約33gなので糖質50%オフ麺は14.9gになるそうです。
ちなみに鶏じゃんラーメンに使われている麺は玉子麺になっており、こちらは糖質50%オフ麺はありませんので注意が必要です。
実食
*牛じゃんラーメンを実食!
牛骨の濃厚なスープはまろやかで美味しいですね~^^
糖質オフ麺はどうかな!?モグモグ・・・普通の麺となんら変わりありませんね!特に牛骨スープと合いますね。
*鶏じゃんラーメンはどうかな?
あっさりとした食べやすい鶏だし。麺は糖質オフ麺でも大丈夫ですが、やっぱり玉子麺が合いますね。また、白菜が入っていてシャキシャキ感がたまりません。
まとめ
- 糖質50%オフ麺を頼むことで、糖質量が心配なくらーめんが食べられます!
- 麺は細ストレート麺しかないですが、通常の細ストレート麺と何ら変わりがなく美味しいです。
- 牛じゃんラーメンはまろやかな牛骨白湯スープで食べやすいですが、脂が多めなので女性は背脂少な目がいいかも。
[…] *低糖質麺を使ったラーメン屋に行ってきた。 […]